Kohupiima plaadikook rabarberiga

Autor: @toidupäevik 450g jahu250g Mo Saaremaa võid90g suhkrutsoola 6 muna (kollased valgetest eraldatud)150g suhkrut1 tl vanillisuhkrut1 kg Mo Saaremaa rasvatut laktoosivaba pehmet kohupiima ( võib ka 5% pehmet kohupiima kasutada)4 spl maitsestamata jogurtit600-800g rabarberit Pane kaussi jahu, tükeldatud külm või, suhkur ja sool. Lase lauamiksri või köögikombainiga ühtlaseks puruks. Nende puudumisel näpi kuivained võiga läbi.…