Hiiumaa moodsaimast farmist tuleb Saaremaa Piimatööstuse mahepiim

Tekst ja fotod: Kristi Hürri Nii palju pole Hiiumaale kunagi reisitud kui möödunud suvel. Üha enam inimesi leiab siia tee, et nautida rahu, vaikust ja erilist tunnet, mida see maagiline saar pakub. Hiiumaa võlu on puhas ja puutumatu loodus, mida jagub UNESCO biosfääri programmi alasse kuuluval piirkonnal rohkelt. See kõik on loonud suurepärase eelise mahepõllumajanduseks…

Muffinid/keeks Mo Saaremaa hapendatud petiga

Vaja läheb •4,5dl nisujahu• 1tl küpsetuspulbrit• 0,5tl soodat• pisut soola• 1 riivitud tonka uba (võib asendada kaneeli või vaniljega)• 2,5dl Mo Saaremaa hapendatud petti• 110g toasooja Mo Saaremaa võid• 2,5dl suhkrut• 2muna + 1 munakollane• 60ml keedetud kuuma vett Kuumuta ahi 180kraadini. Suures kausis sega omavahel kokku jahu, küpsetuspulber, sooda,sool ja tonka uba (või muu…

Juustupannkoogid

Retsept kahele 1 muna 50g munavalget (nt. Eva Eesti) 80g Mo Saaremaa Riivjuustu 80g Kreeka jogurtit 50g Veski Mati riisijahu 100g Tallegg suitsutatud kanafileed 100g tomatit Õli Soola Basiilikut Sega kausis kokku muna, munavalge ja Kreeka jogurt. Lisa riivjuust ja riisijahu. Prae 10 pannkooki väheses õlis. Kõrvale serveeri tomatit (maitsesta soola ja basiilikuga) ja suitsutatud…

Lahjad kohupiimapannkoogid

Vaja läheb: 300g Mo Saaremaa Pehmet kohupiima2 muna1 tl vanilliinsuhkrut5 ml Huxolit (suhkruasendaja; võib asendada ka mee/suhkruga)1 tl küpsetuspulbrit30g Tammejuure mahetalu täistera nisujahu30g Veski Mati täistera kaerajahuRasvainet praadimiseks näiteks Mo Saaremaa võid Sega kõik ained omavahel, prae 12 pannkooki ja naudi oma lemmiklisanditega! Meie sõime värske mee ja pohladega! Ühe portsjoni kaloraaž 290 kcal. Tekst,…

Saaremaa Piimatööstus toob esimesena Eestis turule korgiga purepakkides maitsepiimad

Oktoobris lisandub Saaremaa Piimatööstuse Mo Saaremaa kaubamärgi alla kolm uut toodet. Värskest saarte täispiimast valmistatud mõnusad food to go maitsepiimad käepärases, pooleliitrises korgiga pakendis. Eesti turul on seni pakutud erinevaid maitsepiimasid kas plastpakendis või kõrgpastöriseeritud  piimast. Saaremaa piimatööstuse väärtusteks on kvaliteet, värskus ning keskkonnasõbralikkus.Mo Saaremaa maitsepiimad on valmistatud värskest Saare-, Muhu- ja Hiiumaa piimast ning…