Kuidas praadida edukalt MoSaaremaa grill- ja praejuustu

Meie poolt väike õpetusvideo, kuidas valmistada Mo Saaremaa grill- ja praejuustu pannil. Ettevalmistus nõuab vaid mõned minutit ning valmistamiseks varu aega 5 minutit. Lülita pliit sisse, soovitame esialgu maksimaalsele kuumusele pliit seadistada, kuid olge tähelepanelikud, sest erinevad pliidid annavad erinevalt kuumust. Näiteks induktsioonpliidiplaat on väga äkilise kuumusega. Samuti ei ole pannid vennad. Paksema põhjaga pann…

Mo Saaremaa grill- ja praejuustu valmistamine

Praetud või grillitud juust on kindlasti avastamist väärt ja seda ei tasu ainult grilliõhtul valmistada, vaid sagedamini ka oma igapäevamenüüsse võtta. Kui ei ole lihaisu, siis on praetud juust mõnus asendus, sest seegi on hea valguallikas. Juust on kvaliteetne ja täisväärtuslik toit, sisaldades palju valku, vitamiine ja mineraalaineid. Juust on väga kontsentreeritud ehk toitainetihe, nii…

Mo Saaremaa tooted e-kaubanduses

Saaremaa Piimatööstuse maitsvaid tooteid saad kontaktivabalt tellida ja soetada järgnevatest e-poodidest. Vastava e-poe tellimis- ja tarnetingimusi saab lugeda teenust pakkuvate e-poodide veebilehtedelt. Pinus As Ehtne Saaremaa Saaremaa Tarbijate Ühistu Coop Eesti Elva TÜ koostööpartner Selver AS Prisma Peremarket AS Maxima Eesti OÜ Rimi Eesti Food AS Kaupmees & Ko AS Horeca Service OÜ Karisma Food…

Miks on juustus augud ?

Šveitsi juustu aukude tekkepõhjust on uuritud alates 1917. aastast, kui see pakkus huvi USA teadlasele William Clarkile. Ameeriklane järeldas, et aukude taga on piimas leiduvad süsinikdioksiidi eritavad bakterid. See on siiani tõsi, kuid teadlased on leidnud veel ühe põhjuse, miks juust muutub auguliseks. Pärast soolavanni juustud kiletatakse ja siis kolivad need küpsema keldrisse, kus temperatuur…

Kuidas valmib Mo Saaremaa juust?

Saaremaal toodetud juustud on erilised Meie suureks eeliseks on saarelt pärinev tooraine. Taimeliikide rohkus annab piimale aromaatsema maitse, mis on omane ka meie toodetele. Oleme läbi aegade juustu ja võid tootes järginud traditsioone. Ka oma tehnoloogia ja tootmisliini oleme üles ehitanud võimaldades säilitada meistrite põlvest põlve antud oskusi. Meie eesmärgiks on toota tooteid, mis oleksid…

Juustu lugu

Kuidas juust sündisJuustu sünniloo kohta vastused puuduvad ja keegi ei oska täpselt öelda, millal juust tekkis. Küll aga räägitakse, et kunagi asunud üks Araabia kaupmees läbi kõrbe pikemale teekonnale. Ta võttis lambamaost lähkris kaasa piima, et ennast kosutada ja janu kustutada. Kui ta tükk aega hiljem lähkrist oma esimese sõõmu tahtis võtta, ei tulnud sealt…