Vürtsikas krõbekana

Vaja läheb: 1kg kanapoolkoibi (soovi korral võid kasutada ka teisi kondiga tükke, ent siis muutub küpsemise aeg) kaks suurt muna 0.5l MO Saaremaa hapendatud petti 1spl Sriracha kastet soola 400g nisujahu õli frittimiseks 2spl Cayenne pipart 1spl Muscovado suhkrut 0.5tl suitsupaprikat 1 küüslauguküüs, purustatuna Hõõru kanapoolkoivad soolaga kokku ning jäta toatemperatuurile tunniks seisma. Valmista ette…

UUS! Mo Saaremaa grill-ja praejuust

Selle suve grillipidude lahutamatu kaaslane on Mo Saaremaa grill- ja praejuust. Mo Saaremaa grilljuust on valmistatud Saare-Muhu- Hiiu- ja Pärnumaalt varutud piimast ning toode on laktoosivaba. Mo Saaremaa grilljuust on kefalotyri tüüpi juust. Juust on kõva, soolane, intensiivne Kreeka  ja Küprose tüüpi intensiivse maitsega kergelt kriuksuva konsistentsiga. Kasutusvõimalused Pannil grillimiseks lõika toode diagonaalselt pooleks, kuumuta…

Teeme ise croissante!

Koostöös “Thymeout – Sest hea toit on aega väärt” blogipidaja Getter Madisoniga valmisid Mo Saaremaa küüslauguvõi ja Betti võipiimaga imelised croissantid 🙂 Nüüd on Sinu kord 😉 Vaja läheb: 60g toasooja võid 500g nisujahu 50g suhkrut 2-3tl soola 1 pakk kuivpärmi 3.5dl külma MO Saaremaa Betti võipiima (, sest see lisab ekstra võiset maitset) 350g…