Hapendatud petimarinaadis ahjukana

Vaja läheb • 4 kanakoiba või terve kana• 0,5l-1l Mo Saaremaa hapendatud petti• Soola Aseta kana või kanakoivad suletavasse kotti koos soola ning petiga. Kana peaks olema üleni petiga kaetud. Jäta ööpäevaks marineerima. Võiksid vahepeal ka kotti keerata, et pett saaksühtlaselt lihale mõjuda. Järgmisel päeval võta kana kotist välja ning kraabi maha üleliigne pett (see…

Petijäätis punaste sõstardega

Autor: @toidupäevik 400g Mo Saaremaa hapendatud petti20g mett100g punase sõstra mahla100g punaseid sõstraid2 spl vanilliekstrakti Blenderda kõik ühtseks massiks. Soovi korral sõelu seemned välja ja pane jäätisemasinasse u. 20 minutiks. Välja tuleb mõnusalt hapukas veidi sorbetilaadne jäts!

Kohupiima plaadikook rabarberiga

Autor: @toidupäevik 450g jahu250g Mo Saaremaa võid90g suhkrutsoola 6 muna (kollased valgetest eraldatud)150g suhkrut1 tl vanillisuhkrut1 kg Mo Saaremaa rasvatut laktoosivaba pehmet kohupiima ( võib ka 5% pehmet kohupiima kasutada)4 spl hapendatud petti600-800g rabarberit Pane kaussi jahu, tükeldatud külm või, suhkur ja sool. Lase lauamiksri või köögikombainiga ühtlaseks puruks. Nende puudumisel näpi kuivained võiga läbi.…

petikarask soolavõiga saaremaa

Kohupiima-petikarask

Autor: @toidupäevik 200g Mo Saaremaa pehmet kohupiima150g Mo Saaremaa hapendatud petti1 muna200g odrajahu40g Mo Saaremaa võid1 spl suhkrutVeerand tl meresoola1 tl küpsetuspulbrit Sega kohupiim peti, muna ja suhkruga. Teises kausis sega omavahel kuivained. Lisa vähehaaval kohupiimasegule. Sulata või ning lisa viimasena tainale. Vala leivavormi, lisa soovi korral kõrvitsaseemneid ning küpseta 100 kraadi juures 40 minutit.…

Renate petismuuti

Autor: Renate Saluste Suur kannutäis smuutit: u 1,25 pakki Mo Saaremaa petti 2 banaani 300 g marju 4-6 tl kamajahu ( soovi korral, kui soovid, et täidaks rohkem kõhtu) 5 tl sulatatud mett Nipp! sügavkülmuta smuutit jäätisetopsides saad imelise tervisliku magustoidu

Kerged petipannkoogid

Retsept Astrid Arutamm Pannkookide retsept (ühe sellise koguse jaoks):90g Mo Saaremaa petti45g kaerahelbeid/ endale meeldivat jahu1 munaSoovi korral HuxoliTegevusjuhis:Mina blenderdasin kõik koostisosad kokku, aga kui kasutad jahu, siis sega lihtsalt kõik kokku. Küpseta keskmisel kuumusel ja keera kui näed, et on läbi küpsenud!

Kohupiima plaadikook rabarberiga

Vaja läheb:450g jahu250g Mo Saaremaa võid90g suhkrutsoola 6 muna (kollased valgetest eraldatud)150g suhkrut1tl vanillisuhkrut1kg MoSaaremaa rasvatut laktoosivaba pehmet kohupiima (võib ka tavalist pehmet kohupiima kasutada)4spl hapendatud petti600-800g rabarberit Pane kaussi jahu, tükeldatud külm või, suhkur ja sool. Lase lauamiksri või köögikombainiga ühtlaseks puruks. Nende puudumisel näpi kuivained võiga läbi. Aseta enamus purust küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile…

Muffinid/keeks Mo Saaremaa hapendatud petiga

Vaja läheb •4,5dl nisujahu• 1tl küpsetuspulbrit• 0,5tl soodat• pisut soola• 1 riivitud tonka uba (võib asendada kaneeli või vaniljega)• 2,5dl Mo Saaremaa hapendatud petti• 110g toasooja Mo Saaremaa võid• 2,5dl suhkrut• 2muna + 1 munakollane• 60ml keedetud kuuma vett Kuumuta ahi 180kraadini. Suures kausis sega omavahel kokku jahu, küpsetuspulber, sooda,sool ja tonka uba (või muu…

Juustupannkoogid

Retsept kahele 1 muna 50g munavalget (nt. Eva Eesti) 80g Mo Saaremaa Riivjuustu 80g hapendatud petti 50g Veski Mati riisijahu 100g Tallegg suitsutatud kanafileed 100g tomatit Õli Soola Basiilikut Sega kausis kokku muna, munavalge ja Kreeka jogurt. Lisa riivjuust ja riisijahu. Prae 10 pannkooki väheses õlis. Kõrvale serveeri tomatit (maitsesta soola ja basiilikuga) ja suitsutatud…

Petisai – Getteri uus hõrk leiutis

Getterile meeldib eksperimenteerida, vana uueks muuta ja niisama leiutada. Loe lähemalt, mida uut ja põnevat Getter sel korral valmistas. “Seekord mõtlesin, et on olemas keefirisai, miks ei võiks olla ka petisai. Panin peas kokku retsepti, küpsetasin selle saia valmis ja – see sai niiiiii imehea, et teiegi peate seda proovima! Väga pehme ja mahlane, maitselt…

Odrajahukarask

Vaja läheb: 2 dl Mo Saaremaa hapendatud petti 1 talumuna 2 dl Veski Mati odrajahu 1 tl söögisoodat Sool Kõrvitsaseemned, linaseemned jm. Sega pett, muna, odrajahu, söögisooda ja sool omavahel. Määri vorm võiga (mina kasutan Keiju vormiõli spray’d). Vala tainas vormi, raputa peale 10g kõrvitsaseemneid (või muid meelepäraseid seemneid). Küpseta 180 kraadi juures 20-25 minutit.…

Vürtsikas krõbekana

Vaja läheb: 1kg kanapoolkoibi (soovi korral võid kasutada ka teisi kondiga tükke, ent siis muutub küpsemise aeg) kaks suurt muna 0.5l MO Saaremaa hapendatud petti 1spl Sriracha kastet soola 400g nisujahu õli frittimiseks 2spl Cayenne pipart 1spl Muscovado suhkrut 0.5tl suitsupaprikat 1 küüslauguküüs, purustatuna Hõõru kanapoolkoivad soolaga kokku ning jäta toatemperatuurile tunniks seisma. Valmista ette…